Amarelli Gastronomia mit Liquorice Flavour ist ein Lakritz-Aroma für die Küche. Dieses Würzmittel aus Süßholz gibt Desserts, Gebäck und Saucen eine deutliche Lakritznote. Das Gewürz aus der Gastronomia-Linie eignet sich zum Backen, Kochen und für Getränke in kleinen Mengen.
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Die Linie Gastronomia von Amarelli ist für das Kochen mit Süßholz gedacht. Liquorice Flavour liefert ein konzentriertes Lakritz-Aroma, das sich sparsam dosieren lässt. In Teigen, Cremes und Saucen verteilt es sich gleichmäßig.
Schon eine kleine Menge verändert Vanillecreme, Schokolade oder Mürbeteig spürbar.
Lakritz Gewürz zum Backen und Würzen
Als Gewürz passt das Aroma zu Keksen, Eis, Panna cotta und Marinaden. Süßholz wirkt süßlich-würzig und unterstützt Anis- und Zitrusnoten. Für herzhafte Gerichte geben Köche nur eine Messerspitze dazu.
Amarelli Süßholz Aroma aus Kalabrien
Amarelli verarbeitet kalabrisches Süßholz und füllt das Würzmittel küchentauglich ab. Trocken und verschlossen aufbewahrt bleibt das Aroma lange erhalten. Die Packung eignet sich für Hobbyköche und Gastronomie.
Merkmale
Lakritz-Aroma der Linie Gastronomia
Variante Liquorice Flavour mit Süßholz
Würzmittel zum Backen und Kochen
Für Desserts, Gebäck, Cremes und Saucen
Sparsam dosierbar, intensiv im Geschmack
Linie: Gastronomia
Zutat: Süßholz
Modell: Liquorice Flavour
Herkunft: Kalabrien, Italien
Produkttyp: Lakritz-Aroma
Verwendung: Backen, Kochen, Desserts
Weitere Bezeichnung: Lakritzgewürz, Würzmittel
Verkäufer: Teetraum
Häufig gestellte Fragen
Wie wird das Aroma dosiert?
Es ist konzentriert, daher mit kleiner Menge beginnen und nach Geschmack erhöhen.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★2
4 ★3
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
b***h
Verifiziert
Toll zum Backen
Ein paar Tropfen im Kuchenteig und es schmeckt besonders.
★★★★★★★★★★4.0
b*h
Verifiziert
Ergiebig
Man braucht wirklich nur ganz wenig, hält ewig.
★★★★★★★★★★5.0
g**b
Verifiziert
Lecker im Dessert
Habe es in Panna Cotta gerührt, super Lakritznote.
★★★★★★★★★★4.0
l***p
Interessant
Für Saucen ungewohnt, aber echt spannend im Geschmack.
★★★★★★★★★★4.0
j***x
Verifiziert
Gute Dosierung
Lässt sich gut abmessen und verteilt sich fein.
★★★★★★★★★★3.0
o*o
Verifiziert
Etwas stark
Schmeckt gut, aber schnell zu viel erwischt.
★★★★★★★★★★3.0
n****s
Verifiziert
Nicht für alles
In Keksen top, in Tee fand ich es gewöhnungsbedürftig.
